EFFICIENTAMENTO ENERGETICO DELLO STABILIMENTO LATTIERO – CASEARIO DI ARBOREA

Scheda tecnica

Località:

Arborea, Provincia di Oristano, Sardegna

Committente:

Società Latte Arborea Soc. Coop. Agr. Per Azioni

Oggetto dell'Incarico:

Progettazione preliminare, definitiva ed esecutiva, direzione dei lavori e coordinamento della sicurezza in fase di esecuzione

Periodo di Esecuzione:

3-2014 – 3.2015

Importo dei lavori:

€ 2.381.000,00 

Lo stabilimento lattiero caseario della Cooperativa 3A di Arborea, risulta una delle più importanti aziende nel settore agroalimentare presenti in Sardegna.

In considerazione dell’attività lavorativa svolta, l’aspetto energetico assume un’importanza strategica sia per l’economia di produzione che per le prospettive di sviluppo.

Nello specifico lo stabilimento di produzione di Arborea necessitava di:

– ENERGIA ELETTRICA: 15.000 MWh/anno

– ENERGIA TERMICA: 32.000 MWh/anno

Lo stabilimento contribuiva già al suo fabbisogno energetico mediante un impianto fotovoltaico da 1,00 MW ubicato sul tetto dello stabilimento.

Per migliorare l’efficienza energetica dello stabilimento fu deciso di integrare l’autoproduzione elettrica con un impianto di cogenerazione da 1,00 MWe, in grado di produrre anche 1,3 MWt di energia termica da impiegare per i processi produttivi, alimentato a metano, di sicuro il combustibile più conveniente da tutti i punti di vista.

Non essendo tale combustibile ancora disponibile in Sardegna, si decise di realizzare all’interno dello stabilimento un impianto di stoccaggio di metano liquido il primo ad essere stato realizzato in Sardegna, così composto:

  • Un serbatoio di stoccaggio del GNL avente una capacità di 100 mc;
  • Due evaporatori a temperatura atmosferica per la rigassificazione del GNL;
  • Un gruppo di riduzione della pressione;
  • Un gruppo di cogenerazione Jenbacher dotato di recuperatore termico;
  • Una vasca volano per il recupero dei cascami termici.

Questi i dati salienti dell’intervento eseguito:

  • Imprese esecutrici: CPL Concordia – Polargas – Wolf Sistem – Pietro Melis & Figli
  • Consumo orario di metano del cogeneratore: 242 Nmc/h
  • Energia elettrica prodotta: 8.011 MWhe/a
  • Energia termica prodotta: 8.610MWht/a
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